Terres des Délices

Definisjon: en treningsrestaurant, noen ganger kalt en pedagogisk restaurant eller initieringsrestaurant, er en restaurant som lar lærlinger og studenter omsette opplæringen sin i praksis. Det er derfor åpent i skoleterminen

Vår applikasjonsrestaurant lar studentene trene i en reell situasjon og dele lidenskapen sin med deg

Dette stedet er et klasserom hvor elevene blir opplært under eneansvarlig av læreren.

På en pedagogisk restaurant må studentene som har tilberedt måltidet ditt og levert tjenesten bli med i andre klasser på ettermiddagsplanen eller reise hjem etter middagen. Det er derfor viktig å respektere tidspunktene nedenfor og å varsle oss så snart som mulig i tilfelle en hindring. Dette er grunnen til at ved sen ankomst, må læreren nekte deg tilgang til restauranten.

Unge kokker og servitører er i en læresituasjon. Tiden for et måltid kan variere fra 1 time til 1 time og 45 minutter. Kvaliteten på tallerkenen og i serveringen kan variere fra en ungdom til en annen! Klienten er derfor vanligvis full av forståelse for ufullkommenhetene som observeres hos unge mennesker! Din vennlighet vil hjelpe dem.

Våre elever og lærere takker for at du godtar disse få reglene og vil prøve å dele med deg gleden de har av å ønske deg velkommen.

Enkelte endringer kan forekomme i løpet av skoleåret på grunn av pedagogiske begrensninger.